Comment consommer la nigelle pour sa santé ?
La nigelle, également connue sous le nom de « cumin noir », est une plante aromatique très appréciée. Elle peut être utilisée pour favoriser la bonne santé. Étant une plante aux multiples vertus, elle est employée dans différents domaines. Découvrez comment consommer la nigelle pour être en bonne santé.
Les bienfaits de la nigelle
Les bienfaits qu’apporte la nigelle sur la santé sont nombreux :
- Soulager les douleurs articulaires
La nigelle renferme de la thymoquinone, un principe actif de la graine avançant une action anti-inflammatoire. Cette substance a la capacité de soulager les douleurs et les inflammations au niveau des articulations.
- Avancer une action antibactérienne
La graine de nigelle se montre également efficace contre les champignons et les bactéries. Cette propriété en fait un excellent allié avec l’antibiotique. De plus, elle a l’avantage de renforcer l’efficacité de l’antibiotique. Toutefois, il est vivement conseillé de demander l’avis de votre médecin avant d’associer la nigelle et les produits dérivés avec de l’antibiotique.
- Apaiser les allergies
Lorsque notre organisme ne supporte pas un agent extérieur, il présente des réactions excessives. Il s’agit de réponse immunitaire. Il est possible d’apaiser et de soulager les allergies avec la graine de nigelle (qu’il s’agit d’une allergie saisonnière, de rhinites ou de certaines formes d’eczéma). La nigelle peut également servir de substance préventive contre les allergies. Elle a la capacité de booster le système immunitaire lorsque celui-ci se montre trop faible.
- Les autres vertus de la nigelle
La nigelle peut également être utilisée pour le soin de la peau, pour baisser le taux de cholestérol dans le sang, diminuer les risques d’apparition de troubles neurodégénératifs et de l’ulcère gastrique.
Où acheter de la nigelle ?
Il est possible de faire l’acquisition de la nigelle en grande surface ou dans des magasins de produits bio. Il existe également des boutiques sur internet qui s’occupent de la commercialisation de la nigelle dans toutes ses formes (graines, huiles, gélules…). Il est important de savoir distinguer les nigelles de bonne qualité. Vous pouvez voir cette pagepour en trouver une. Il vous est, par ailleurs, conseillé de tabler sur des nigelles issues de l’agriculture biologique. Dans la mesure du possible, opter pour un produit traçable pour avoir des informations sur l’origine et la culture de la nigelle que vous allez acheter. En ce qui concerne l’huile végétale de nigelle, il est préférable de choisir une huile obtenue par « pression à froid » plus précisément la première pression. Vous reconnaîtrez ce produit par la mention sur son récipient.
Comment consommer la nigelle et profiter de leurs bienfaits ?
La nigelle peut être consommée sous forme d’huile végétale. Pour le renforcement du système immunitaire, il est conseillé de prendre 1 à 2 cuillères à café d’huile de nigelle par jour pendant 3 semaines. Il est aussi possible de l’utiliser avec les assaisonnements de salades. Vous pouvez, par ailleurs, consommer les gélules de nigelle durant 3 semaines tout en suivant les consignes données par le fabricant. L’huile de nigelle peut, en outre, être appliquée directement sur la peau pour traiter les acnés, les allergies et les douleurs articulaires. Elle peut être mise directement sur la peau à maintes reprises durant une journée lorsqu’elle est mélangée avec une huile essentielle qui s’adapte à votre besoin. Pour ce qui est de la graine de nigelle, vous pouvez la mélanger avec différentes préparations culinaires (plats, curry, sauce…) pour apaiser les troubles digestifs. Les graines peuvent également être utilisées en cataplasme pour soulager des zones douloureuses sur le visage.
